Beberapa jenis seafood yang memiliki penampilan yang unik namun populer di restoran mewah adalah:
- Sea Cucumber (Teripang): Teripang memiliki bentuk yang unik, mirip dengan mentimun laut. Meskipun bentuknya aneh, teripang sering dianggap sebagai makanan mewah karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang lezat.
- Geoduck: Geoduck adalah jenis kerang besar dengan leher panjang yang unik. Meskipun penampilannya agak aneh, geoduck sangat populer di restoran mewah karena dagingnya yang segar dan manis.
- Uni (Telur Sea Urchin): Uni, atau telur bulu babi, adalah makanan laut yang berasal dari daging sea urchin. Penampilannya yang unik, berwarna kuning oranye dan tekstur lembut, membuatnya menjadi hidangan mewah yang populer di restoran Jepang dan mewah lainnya.
- Abalone: Abalone gunung388 adalah moluska laut dengan cangkang yang cantik dan daging yang lezat. Meskipun bentuknya biasanya terlihat aneh, abalone sering dianggap sebagai seafood mewah karena rasanya yang lezat dan mahal.
- Sea Squirt (Ascidian): Sea squirt, atau ascidian, adalah jenis makanan laut yang memiliki bentuk unik, seperti kantung kecil atau silinder. Meskipun penampilannya agak aneh, ascidian sering dijadikan hidangan mewah karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal.
Seafood-seafood tersebut, meskipun memiliki penampilan yang unik dan mungkin tidak biasa, seringkali menjadi pilihan yang populer di restoran mewah karena keunikan rasanya dan citarasa yang lezat yang menarik bagi para pecinta kuliner kelas atas.